Aresca Grignolino D’ Asti

De Grignolino druif is een minder bekende, autochtone druif uit Piemonte die nog in kleine hoeveelheden voorkomt. Lichtrode kleur en een zeer delicate neus met toetsen van aardbei en framboos.

In de mond zeer verrassend met eerst zeer fruitige toetsen, dan droog en een licht kruidige afdronk met toetsen van witte en roze pepper.

Ideaal als aperitief en bij lichte delicate gerechten.

De familie Aresca maakt reeds generaties (1952) lang wijnen in Piemonte in de Monferrato regio, de topregio voor de barbera druif.